¿Quién no ha disfrutado como un niño alguna vez comiendo un donut? Si crees que son bonitos por fuera, espera a probarlos y ver su interior … no te lo puedes perder porque son ¡IMPRESIONANTES!

Sin duda, una de mis debilidades culinarias es, un gofre recién hecho, con una cantidad generosa de salsa de chocolate. Por eso te traigo la mejor receta de gofres del mundo, crujientes por fuera y tiernos por dentro, en una palabra … IRRESISTIBLES!!.

Hoy viajaremos a a Corea del Sur con estos frankfurts rebozados al estilo americano. Son el aperitivo perfecto para cualquier buffet o fiesta infantil

Imagínate comer un bacalao donde las lascas se separan y se mezclan con una untuosa crema de garbanzos, mientras los pimientos salteados nos aportan textura, sabor y color al mismo tiempo

¡Lo que daría San Valentín por poder probar este dúo cremoso de mascarpone y frambuesa! La suavidad de la crema te envuelve justo antes de descubrir el punto ácido de las frambuesas que despertarán tus sentidos en cada bocado. Cualquier día es perfecto para sorprender a tu valentin@ ¿no crees?

Se te caerán las lágrimas de emoción con el intenso sabor a chocolate de estos muffins. Si les añades un toque de naranja conseguirás una alianza perfecta sutil y delicada. ¿Qué me dices, chocolate sólo o acompañado?

Esta es mi apuesta para un San Valentín de 10: unos irresistibles no – lo siguiente – cupcakes doble chocolate que no pueden estar más ricos, ni ser más bonitos, con esta decoración de corazones de fondant. El bizcocho es super jugoso y el frosting de chocolate, es el mejor que habéis probado nunca. Apuntad la receta con “letras de neón” porque vale su peso en oro: cremosa, suave y deliciosa, el complemento perfecto un día tan especial ¡FELIZ SAN VALENTIN!

El toque especial que hace a este pastel diferente, es sin duda el contraste entre la suavidad de la crema de queso y la textura crujiente de su base que forman un equilibrio perfecto. ¿A qué esperas para probarlo?.

Seguro que te ha sorprendido la presentación de esta ensaladilla rusa y que no te la esperabas así… pero las sorpresas no acaban aquí, porque esta versión gourmet aporta el toque crujiente de la masa filo, el aroma fresco de la albahaca, la intensidad de los langostinos y todo el sabor de una mezcla explosiva de verduras perfectamente aliñadas ¿quién da más?